南瓜と茄子を薄切りにし、カラッと揚げ、きゅうりと赤大根と大根おろしなどをドレッシングで和えた一品です
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ネットにてお申込頂いた方に粗品プレゼント。
更にご宿泊での千両コース・万両コースの各コースをご予約頂いた方には、当荘板長による手打ちそば又は手打ちうどんをサービスさせて頂きます。
