今日は、板場の方では、ロールキャベツを仕込んでおりましたので、その具が余ったので、手作り餃子をたくさん作りました
具は鳥のひき肉が多く入り、たまねぎとニンニクも微塵切りにして、いっぱいつくりました
味はとても美味しく大好評野菜のキャベツもたくさん余りましたので、イカと竹輪と一緒に炒めました
味は、豆板醤やテンメンジャンも入れて、中華味
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具は鳥のひき肉が多く入り、たまねぎとニンニクも微塵切りにして、いっぱいつくりました味はとても美味しく大好評野菜のキャベツもたくさん余りましたので、イカと竹輪と一緒に炒めました味は、豆板醤やテンメンジャンも入れて、中華味
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ネットにてお申込頂いた方に粗品プレゼント。
更にご宿泊での千両コース・万両コースの各コースをご予約頂いた方には、当荘板長による手打ちそば又は手打ちうどんをサービスさせて頂きます。
